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    管家婆一尾中特平:关于美好生活的真相,康师傅只用3个现象就讲透了

    高手一尾中特平 www.doclc.tw 2019-12-14 16:26:11   原文来源:中国财经观察报

    这世界上有些问题很神奇,在不同的人生阶段会重复提出,并且,每次你自己的答案都不一样。比如:我们每个人所向往的美好生活是什么?

    01

    美好生活启航,离不开政策和科技护航

    光速升级的经济时代

    我们总是在某个时刻突然意识到变化的发生。在谈论“美好生活”之前,你想没想过:

    你生活中的5天8小时工作制是由谁决定的?

    你能乘坐半日往返千里高铁是得益于哪些政策?

    你追的综艺、剧集诞生在怎样的行业背景里?

    ……

    十九大报告的核心观点之一,就是坚持以人民为中心的发展思想。

    政策指引科技发展方向,而科技改变人们生活方式。

    所以,我们所有习以为常的生活方式,都是国家政策和科技进步共同作用的结果。

    自从有信息记载以来,人类似乎总是在孜孜不倦地改善自我生活条件,以至于为了分配财富将战争写满了数千年史书。但近几个世纪来,对经济乃至对人类生活条件影响最大的,还是科技进步。经过近几个世纪的测试,科技进步已然是经济增长最可依赖的引擎,也是实现大多数人“美好生活”的最佳途径。

    每一次大的科技突破,都会引发人们生活方式的变革:

    “中国速度”带来了堪称奇迹的中国高铁、半秒下载一部电影的5G、领先世界的数据技术还有一小时处理600万件快递的高效,从江浙沪包邮到说走就走的旅行,全方位便利了我们的生活;

    国家颁布节能减排环保法规,直接加速了新能源汽车行业的发展,也改进了空调、家电向节能环保转型,在代步工具、家电能源类型上,我们有了更多选择;

    发改委将集群通信、应急通信、卫星通信等产业列为鼓励类产业,以后流量、通讯资费会更便宜;

    国家政策倡导科技创业,从拓宽就业领域、加强就业服务、保障就业权益等方面,把当代青年安排得明明白白;

    基因编辑和治疗技术将会继续让你的寿命有延长的可能性;

    新材料和先进制造技术将让你的衣/食/住/行/用都有巨大变化……

    美好生活的轮廓总会被科技提前勾勒。

    每个时代都会有新的技术,这是一个缓慢发展的过程。而我们的想象力总是会受到当下技术和思维的限制,以至于无法接受过快的变革。就像五年前的人们,很难想象4G可以催生出短视频、网络直播这样的流量怪物。

    现在我们习以为常的场景,在20年前可都是宏大的理想。

    说到政策对人们生活改变最大的,还是营造了一个更为健康的环境氛围。

    想想看,有多少次你在把薯条、可乐送到嘴边时,不由自主地掂量它们的热量;又有多少次跟朋友聚会时,从麻小、火锅、串串的份额里,誊出一顿少油少盐低脂的健康餐,佛系养生一下。

    这就是全民健身、大健康倡议的深入落实,“小到禁烟、健身,大到医疗、养老,健康不仅要植入城市的细胞,更要融入所有政策内”。让包括你我在内的大众,开始对健康的生活方式付诸行动。在喝奶茶、吃宵夜的时候,不再像以前一样心安理得。

    当吃饭不再承担果腹功能后,其附加功用渐渐出现:健康餐饮如同潜水滑雪、出国度假,担负了一种中产阶级的、国际化健康生活方式的象征意义。

    02

    消费升级继续,“同一个方向,不同分级”

    改变中国运动方式的又一关键期

    近两年总有人说中国正在消费降级,单从某个品类看,许多高端产品销量增速确实在下滑,但同时市场整体销量是在增速上升的。比如《带着爸爸去留学》里植入的电动牙刷品牌,定价在800元左右,被市场上199~299元的产品冲击。但其实并不是800元的用户开始使用更便宜的产品,反而是更多使用手动牙刷的用户,开始使用便宜的电动牙刷。

    所以消费升级的大趋势不会变,而且会以“同一个大方向、不同分级”的方式完成。

    我们充分享受着消费升级带来的红利,并用它重新勾勒出了理想生活模式。北京冬奥倒计时、“带动三亿人参与冰雪”的号召再次为大众新的健康生活方式,提供了方向和更多选择。

    当窗外北风凛冽,绝大多数人的选择都是待在温暖的室内熬过这恼人的冬季。但是有那么一小部分人,每年冬天都会打卡分布在全国乃至世界各地的雪山、雪场,进行一场在-20℃雪地里的时尚运动——滑雪。

    最初,除了运动员,滑雪只是勇者和中产的运动。据一位资深滑雪发烧友的描述,“很少有一种运动,你周围是没有人的。在整个下滑的过程中,我享受那种空旷的场地,心里会非常自由,特别舒畅。尤其是去日本滑雪的时候,早上7点多我就背着板子上山了,那山连缆车都没有,整片山没有人滑过,那种很安静的状态里,可以去感受自己。”

    由此可见,滑雪是一种极具生活方式属性的运动,也是消费升级下的宠儿,不同滑法和雪场需要使用不同的雪板,雪服也在时尚体系之中,按照社会学家的说法,消费具有娱乐的功效,可以抵抗无聊。因此可以理解为,最先加入滑雪运动的中产人群,不但让身体从中得到适当锻炼,内心归于平静,还在精心挑选雪具、雪服中获得了买买买的快感。

    不过随着推动冰雪运动走向大众的政策推行,中国的冰雪运动将不再有这种“孤零零”的现象。在体育总局冬季运动管理中心和社会各界的努力下,国内的冰雪运动氛围越来越浓厚,越来越多适合冰雪普及的初级雪场建设完善,成熟的造雪技术,让长江以南的大众也能体验到冰雪乐趣,每年能产生一、两万的滑雪人次。正在进行中的第六届全国大众冰雪季的热闹景象,就是有力的证明。

    冰雪运动的时尚特性也非常利于在朋友圈传播,晒一张在雪场整装待发的酷照,就是朋友圈里的格调担当。就像马拉松和慢跑遍地开花一样,可以预见滑雪也会成为很多人的健康积极生活的标配。

    03

    人性的温度,才是科技的尺度

    科学膳食的时代

    2019年12月的某个周末,一个难得的晴天。

    崇礼云顶雪场,一位名90后女性雪友,和同伴们在雪道外大口吃着热腾腾的泡面,在他们看来,在冰天雪地里吃上一碗热面的爽感,堪比夏天裹着棉被吹空调、冬天守着暖气吃冰棍。

    而当下手中这碗面让他感到惊喜的是,这么小小的一碗面竟然装了满满一袋的大块牛肉,吃起来真是过瘾。

    正常的成年人,每天需要摄入的食物大约是这样↓

    如果随身携带这些食材(哪怕是烹饪加工好的),准备起来很麻烦也很占空间,要是身处户外冷冰冰的吃起来也不愉快。如果能用精确、量化的方式搞定就好了。

    让雪友们倍感幸福的这款面,就是康师傅今年推出的首款自热产品——康师傅速达面馆自热面。延续了速达面馆的营养黄金配比和真材实料,原汁大肉块,西蓝花、枸杞、木耳、秋葵、香葱5种蔬菜,荤素搭配,省心又美味。是户外运动中绝佳的补给。

    与康师傅自热面师出同门的中国冰雪定制版康师傅速达面馆就更厉害了,今年五月,康师傅向冬运中心成功交付了首批定制版运动营养膳食,在今年的冬季赛事期间,定制版膳食就已经作为“军粮”为冰雪健儿提供营养保障了。之所以会选择这样一款产品助力国家冰雪集训队,是因为它的诞生过程,由冬运中心和康师傅组建的营养专家团队全程指导和监制。

    制作过程运用了FD技术、高汤熬制萃取技术以及航天RP技术等创新科技,能维持食材本身的新鲜度及营养成分,完全不添加防腐剂。不仅营养有保障,在面条的口感上康师傅也下足了功夫,吃起来口感无限接近面馆现煮。由于是运动员食用,定制版膳食还通过了权威反兴奋剂检测机构248项反兴奋剂禁用物质检测,完美解决了运动员膳食补给难点,也解决了外界的“疑点”。

    在康师傅推出这款定制速达面馆前,中国在运动营养膳食领域还是一片空白,定制版速达面馆的出现,为运动员和广大消费者提供了更营养、安全、便捷、美味的运动补给。用康师傅执行长韦俊贤的话说,发明不是简单的从0到1,而是坚持从0做到底做到无人能及的N。中国冰雪定制速达面馆,就是康师傅把科学膳食从零到N的阶段性成果。

    如何通过科技创新,提升美好生活体验,成为新的时代议题。

    关注个体价值的用户主权时代背景下,消费者和社会将会受到互联性的影响,城市生活方式和新饮食习惯将会推动食品饮料行业的巨大创新,带来新的产品应对不同的健康需求。

    出于对消费者多样化膳食需求的洞察,康师傅还将陆续推出代餐棒、饼干等科学膳食,为运动人群的补给、年轻白领的“第四餐”带来更健康、美味的选择。

    美好生活需要是无止境的,唯有关注生活的每一个细节,理解每一份个性化需求,并把这些洞察和发现变成创造美好生活的契机,才能更好地回应人民群众对美好生活的期待。这也是康师傅打造科学膳食的出发点和落脚点。通过科技创新和引领行业的产品,康师傅收获了近10亿用户的信赖,成为中国运动营养膳食创新科技最好注脚。

    我们这一代人,正随着我们的国家一起处于黄金时代之中,

    美好生活的答案是什么?

    在千变万化中不变的又是什么?

    或许只是康师傅这样的健康食品企业的坚持。

    一个国家的发展高度,最终要落在实现“人民日益增长的美好生活需要”。而每一个创新,都意味着美好生活拥有了更多可能性??凳Ω涤眉岢植恍傅拇葱戮?,把不可能变成可能,推进了美好生活的落地实现。相信未来中国美好生活的新篇章里,以康师傅为代表的领航品牌,注定是不可或缺的部分。

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